料理【料理し鱒】イワナのお刺身&ムニエル、ニジマスのさつま揚げ 308clubのイワナとニジマスを料理しました。イワナはお刺身とムニエルに。ニジマスはさつま揚げで美味しくいただきましたよ。2020.04.14料理
料理【料理し鱒】ちゃんちゃん焼き・しょうゆ麹の作り方とおまけレシピ ニジマスでちゃんちゃん焼きも美味しいよ。あとみんな大好き「しょうゆ麹のから揚げ」も手作り麹だとさらにおいしい!?2020.03.062020.04.14料理朝霞ガーデン
川越水上公園【料理し鱒】イワナ塩焼き・お刺身・から揚げ・焼きハラス 2020年2月に川越水上公園の多目的・流水で釣れた魚達を美味しくいただきました。イワナ&赤身サイコー!もちろんレギュラーも美味しかったよ。2020.02.122020.04.14川越水上公園料理