お刺身

川越水上公園

【料理し鱒】イワナ塩焼き・お刺身・から揚げ・焼きハラス

2020年2月に川越水上公園の多目的・流水で釣れた魚達を美味しくいただきました。イワナ&赤身サイコー!もちろんレギュラーも美味しかったよ。
料理

【料理し鱒】お刺身

プールトラウトで釣ったニジマスを初めて「お刺身」にして食べました。
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