料理 【料理し鱒】ちゃんちゃん焼き・しょうゆ麹の作り方とおまけレシピ ニジマスでちゃんちゃん焼きも美味しいよ。あとみんな大好き「しょうゆ麹のから揚げ」も手作り麹だとさらにおいしい!? 2020.03.06 2020.04.14 料理朝霞ガーデン